在美食的世界里，没有什么比自家烘焙出的酥饼更让人满足了。今天，就为大家揭秘一款简单又美味的家常酥饼的制作过程，让你也能轻松在家享受烘焙的乐趣。

首先，准备所需材料：面粉200克，黄油100克，细砂糖30克，鸡蛋1个，牛奶适量，以及你喜欢的馅料，如红豆、莲蓉或果酱。确保所有材料室温放置，以便于操作。

步骤一：将黄油切成小块，放入冷面粉中， 二手设备用手指轻轻捏搓，冶金矿产直到出现类似沙粒的粗粒状。这样能保证酥饼的层次感。

步骤二：在黄油面粉混合物中心挖一个小坑， 混纺织物打入鸡蛋和砂糖，用筷子搅拌均匀。逐渐加入牛奶，边加边搅拌，直到形成柔软的面团。

步骤三：将面团包好，新闻资讯放入冰箱冷藏至少30分钟，让面团充分休息，便于擀平。

步骤四：取出冷藏的面团，案板上撒些面粉防粘，用擀面杖将面团擀成薄片，厚度约0.5厘米。然后用饼干模具切出形状，注意留出边缘稍厚，防止烘烤时酥饼破裂。

步骤五：将切好的酥饼放在铺有烘焙纸的烤盘上，用叉子在饼面上轻轻扎几个小孔，防止烘烤时鼓起。

步骤六：预热烤箱至180摄氏度，将酥饼放入烤箱中层，烘烤约15-20分钟，直到表面金黄酥脆即可。

最后，取出酥饼，配上你喜欢的馅料，趁热享用这份自制的甜蜜与满足。家常酥饼的制作并不复杂，只要用心，你也能成为家中的小小烘焙大师。快来试试吧！

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